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Tradizioni gastronomiche

Isola di San Giorgio
Quando si arriva a Venezia, la prima cosa che ci si chiede è: “come è fatta Venezia?” Venezia è una città sull’acqua e se non la conosci il primo impatto a volte può farti sentire come … un pesce fuor d’acqua.
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La “castradina”, tipica ricetta veneziana di un’antichissima pietanza che si mangia il 21 di novembre, in occasione della festa della Madonna della Salute. Si tratta di una ricetta a base di cosciotto di montone, allevato soprattutto nei Balcani.
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Panorama dalla Scala Contarini Del Bovolo
Contarini del Bovolo, è il nome di una antica e nobile famiglia veneziana. E’ anche il nome di un palazzo di Venezia bellissimo e proprio… molto particolare. Per prima cosa si trova in un campo un po’ nascosto, lontano dai soliti percorsi turistici e non è facile da trovare, per cui per visitarlo bisogna proprio...
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